Summit To Eat Pasta Bolognaise (130 gramů)

Boloňské těstoviny.

Složení: těstoviny (pšenice) (12%), rajčata (30%), rajský protlak, mleté hovězí maso (15%), cibule (14%), řepkový olej, mletý česnek, směs Italského koření, sůl.

Příprava:

1. odtrhněte okraj pytlíku

2. vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost)

3. do pytlíku nalejte horkou vodu (360 ml) a zamíchejte

4. uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat

5. po 8 minutách zamíchejte, případně dochuťte

6. pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku, nebo dle potřeby servírovat na talíř

Bez použití umělých konzervantů: Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma.

Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?

• Vzhled– lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
  
• Chuť - chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
  
• Hmotnost - váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
  
• Dlouhá trvanlivost– vymrazované potraviny lze skladovat po několik let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení. Minimální trvanlivost 7 let od data výroby.
• Nízké náklady skladování - protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.

Energetická hodnota: 742 Kcal

     bílkoviny: 26.1 g

     sacharidy: 69.4 g - z toho cukry 17.5 g

     tuky: 37.8 g - z toho mastné kyseliny 5.2 g

     vláknina: 9.8 g

Alergeny: obiloviny obsahují lepek (pšenice)